Etat de Surfaces

Accessibilité PMR en camping : ce que la réglementation impose vraiment

Denis Dondi — Fri, 19 Jun 2026 22:14:00 +0000

Les campings sont des établissements recevant du public, mais leurs obligations d'accessibilité PMR diffèrent de celles des hôtels classiques. Voici ce qu'il faut comprendre avant de lancer un projet.

Source

Aménager une cuisine de restaurant aux normes HACCP : les bases à connaître

Denis Dondi — Fri, 19 Jun 2026 22:14:00 +0000

Sécurité incendie, hygiène alimentaire, ventilation : la conception d'une cuisine professionnelle répond à des règles précises qui doivent être anticipées dès les plans.

Source

Construire en zone inondable : ce que le PPRI impose à votre projet

Denis Dondi — Fri, 19 Jun 2026 22:14:00 +0000

De nombreux sites touristiques et de restauration se trouvent en zone PPRI. Voici les principales prescriptions techniques à connaître avant de concevoir un projet sur ce type de terrain.

Source

Matériaux durables et réemploi : ce qui transforme le design hôtelier en 2026

Denis Dondi — Fri, 19 Jun 2026 22:14:00 +0000

Réemploi, matériaux biosourcés, ancrage local : les codes du design en hôtellerie et restauration évoluent vers une démarche plus responsable, sans renoncer à l'identité visuelle.

Source